Google 廣告

Selected Category: 幼兒食製作 (8)

View Mode: Post List Post Summary

今天翻箱倒櫃準備大顯身手,找出在日本買的便當盒還有各種便當小物,看看滿地的大陣仗要洗要清很麻煩,還是默默的把這些家私收起來,回歸重點再吃甚麼東西而不是用甚麼餐具。先把冰箱裡的材料挖出來看看,能夠利用現成的新鮮食材才是精打細算的家庭主婦應有的持家態度(喂!)

這麼多準備材料都只為了一樣主餐:炒烏龍麵。有黑木耳、蕈菇、鵝白菜、虱目魚肉(也可以用豬肉、牛肉、雞肉等取代)、青蔥與市售熟烏龍麵,還有健康又添增甜味的洋蔥也不要忘記喔!

Posted by Choyce體驗式教養 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(3) 人氣()

台灣人很幸福,街頭林立著各家早餐點:番茄村、美而美(概括美X美早餐店)、永和豆漿、還有粥、飯糰等等。可以少少的價錢享受現製的餐點。但是我不喜歡帶小孩去外面的早餐店,原因就是外食有許多添加物是無法避免的。真正煮過豆漿的人就知道那豆漿要好喝得加多少砂糖!好吃的蛋餅可要淋上一大匙油,豬肉漢堡用的絞肉新鮮嗎?里肌排有沒有加嫩精?想這麼多就很難帶著子喬子鈞去外面的早餐店吃早餐啦!

一大早起床,孩子們在家裡等待媽媽從廚房裡端出熱騰騰的愛心早餐,也是一種幸福吧!今天的菜色是吻仔魚起司蛋餅。

Posted by Choyce體驗式教養 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()

幼兒食前期(一歲開始到滿三歲之前),這是離乳食結束與轉換幼兒食重疊的時期。幼兒食前期又分為兩個階段(一歲跟兩歲)來談。

一歲兒:每日三回主食,0~2次點心,牛奶250ml

Posted by Choyce體驗式教養 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

幼兒食大事典把幼兒食分為兩階段,1歲到滿三歲前,三歲開始到六歲前。前期跟後期的飲食重點不同,在進行幼兒食製作之前,媽媽們可要先把這些重點記住喔!

幼兒食後期(三歲到滿六歲之前):主食一日三次,點心一次,牛奶250ml。

Posted by Choyce體驗式教養 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

我的幼兒食製作參考書籍 これで安心幼児食大事典 1才から5才までの食事のすすめ方是上回從日本扛回來的,幼兒食大事典。成美堂出版,作者是太田百合子-こどもの城小兒保健部管理營養士-監修。本書是日文書,我會簡單翻譯成中文,部分參考這本幼兒食大事典,主要以台灣本地的食材參考書上的營養重點提示寫choyce的幼兒食製作網誌。(當然我也沒有拿到版權,所以不能胡亂複製啊!)
P1100300.jpg
在這本書書封上,開宗明義的點出重點:(幼兒食指一歲到五歲的孩子所需要的營養與菜色變化)

Posted by Choyce體驗式教養 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

今天嘉德琳幼稚園特地為家長們舉辦了教學說明會,家長們集合在會議室裡聽蒙氏教育的精彩演說,也分別進入各班教室扮演孩子們在教室裡找有興趣的主題參加。在曉雲老師的演說結束前,choyce抓緊機會趕快問了些問題,其中一個就是困擾我已久的:子喬吃飯拖很久怎麼辦?曉雲老師笑笑著說:應該是子喬不那麼喜歡吃東西這件事吧?!

沒想到洪爸也大表贊同,然後接著說:你的便當工具可以準備出動了!這個瞬間也開啟了本網誌的新主題:幼兒食製作。

Posted by Choyce體驗式教養 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(8) 人氣()

小克廚房快要變成懶人廚房了。今天教大家一個簡單又快速的鰻魚義大利麵,即使是兩歲或者四歲的孩子都可以簡單完成喔!

兩大兩小四人份材料:同榮洪燒鰻魚罐頭兩罐,玉米粒罐頭一罐,蝴蝶麵(或者有造型的義大利麵,非麵條)180g

Posted by Choyce體驗式教養 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

為了應付子喬吝嗇開金口吃東西,我們家的餐桌上越來越多變化。


Posted by Choyce體驗式教養 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()