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Selected Category: 岩手縣 (20)

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問到牛舌,仙台人人人都是專家,在眾仙台日本好友的評價中,利久牛舌並不是最佳選擇,但卻是最善於多角經營的一家。Choyce帶全家人一起造訪東北,也要安排仙台名產好讓家人們留下深刻印象,在盛岡AEON MALL永旺購物中心餐廳街大排長龍的,果然又是利久牛舌。連盛岡人都愛戴,排隊排了十分鐘才輪到我們入座呢!

仙台人對牛舌的講究,可謂是日本對牛舌要求最高的縣市(其實仙台人也不是天天吃牛舌啊!但牛舌一定要厚度夠,還要切橫紋,重點是大夥快烤的火侯掌握,再再都讓仙台牛舌增色不已。

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搭乘台灣虎航,桃園直飛仙台,不用從東京轉搭新幹線,對東北旅行來說真的省時又省事。Choyce一家短短四天三夜小旅行就開心玩,開心買,洪爸省了搬運行李工服,也換得第一次租車自駕就成功的美好經驗。

岩手ホテル森の風 鶯宿 Hotel Morinokaze Ousyuku,位於岩手靜謐山區,擁有溫泉與美麗庭園,也是廣受歐美觀光客歡迎的溫泉旅館。入內大廳就看到各種外國觀光客喜歡的日本元素。

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搭乘台灣虎航桃園直飛東北,前往東北自助,出發前沒仔細研究路線,只打算租了車隨心所欲到處逛逛,沒想到飯店周邊就有岩手林業藍莓園,小岩井農場,盛岡AEON mall以及岩手手作村等知名景點,可謂是巧上加巧(忙到沒做功課就帶全家出遊,Choyce有種『被飯店拯救』了的感覺。

萬一飯店選擇太過偏遠,不巧就是鳥不生蛋的地點,至少還有租車自駕可彈性安排旅程,才不會讓整趟旅行都在緊張安排交通與等車候車中度過。   IMG_4474.jpg 

岩手八幡平Rising Sun Hotel 提供盛岡車站接駁服務,住宿預約也能透過台北分公司協助辦理,如果你真的不想租車自駕,交通接駁也不是問題。(但景點往返就要自己想辦法喔!

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搭乘台灣虎航桃園直飛東北,遠近馳名的東北岩手小岩井農場,始終是Choyce願望清單之一,尤其一定要帶著孩子一同造訪,才是夢想中最好的境界。趁著七月全家租車自駕東北小旅行,終於得償宿願,把首度造訪小岩井農場留給全家人一起共享。

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孩子們問:農場有什麼好玩呢?才問完就轉身不見人影,迫不及待地奔向大自然的懷抱。

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來到盛岡,除了麵食以外,還有什麼吸引人的在地美食風光?

好友推薦下,帶著Choyce來到盛岡當地人才知道的隱密名店,不先預約可能會吃閉門羹的“番屋ながさわ”,才11月中下午五點,東北盛岡已經天黑黑還飄著小雪,帶著昏黃燈光的番屋ながさわ透露著溫暖。

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初次造訪岩手盛岡,最讓Choyce念念不忘的景點,絕對是盛岡手つくり村手工藝村。

入場免門票費用,自由任意參觀14種岩手傳統工藝手作品也免費,購物與手作自行,這裏簡直可以玩上一整天啊!

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大聲疾呼:感性的人不要來盛岡手工藝村!

我在盛岡手工藝村的手作傢俱店裡,忍不住熱淚盈眶,只因為我好像看到十多年前還健在,爺爺專注執著的身影。

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前幾天在臉書上引起如波浪般猛烈回應,原因就是Choyce手癢買下的超便宜南部鐵器!

 
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截至2014年6月止,日本有18個UNESCO聯合國認證通過的世界文化遺產(14個),世界自然遺產(4個),Choyce認真數數,全日本走訪了12個UNESCO。每每造訪世界遺產,都獲得隻是,文化與歷史建築的洗禮,更獲得許多充電能量。

好友們來信詢問:世界遺產附近的吃喝玩樂與住宿資訊,住宿地點也應該好好介紹給好友們參考。

平泉文化遺產,也是2011年被UNESCO聯合國指定為世界文化遺產的中尊寺,毛越寺與日本知名自然觀光勝地:猊鼻溪一帶住宿推薦:山櫻 桃之湯溫泉旅宿。也是平泉一帶最受歡迎的溫泉旅館,秘密就在:各種各樣的溫泉美食,日本劇場表演,岩盤浴等美容SPA主題,更是平泉一帶相對制高點,擁有絕佳景觀特色的旅館。

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對外國人來說,日本溫泉旅館就是一種文化衝擊,怎麼適應旅館住宿文化,浴衣怎麼穿,泡溫泉的禮儀?溫泉旅館內的各種設施,都是新鮮有趣又充滿濃濃異國風光。

Choyce首度造訪超受日本與台灣人喜愛的花卷溫泉鄉,深度體驗解開花卷溫泉鄉的超人氣的秘密。

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說到海外旅行,Choyce一直帶著孩子往日本跑,而不是香港,澳門,新加坡等,那是因為日本相對距離台灣較近,國土面積為台灣十倍之多,綠地更廣更大,而日本人用心維護綠地與都市比率,對孩童體育發展的重視,以及對高齡化社會的對應措施,都相對來得周全又縝密。

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這一天在好友帶領下暢遊龍泉洞觀光,從龍泉洞新洞科學館領略自然科學奧秘,確實感受到日本對自然景觀保護的用心,當我對親子議題景點充滿興趣,日本當地好友熱心領我到據說是岩泉町居民最佳活動地點,也是最適合親子共度週末時光:ふれあいらんど岩泉。

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日本人擅長包裝企劃,總是巧妙推陳出新,創造話題引導市場潮流,Choyce每每在日本旅行時總要偷偷學習觀察,尤其,將有去景點重新包裝後,再次賦予新樣貌,重新讓大眾注意。

由日本戀人教母:桂由美認證,2014年最新戀人聖地出爐了,相親相愛的情侶們,趕快整裝出發,前往岩手龍泉洞吧!

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2011年六月,與中尊寺與週邊寺廟群被聯合國認證,指定為世界文化遺產之一:毛越寺,其創建寺廟的由來,帶著點神秘的野古傳說。

相傳在西元850年,當時佛教大師:慈覺大師在日本東北行腳,一路走到毛越寺現址,忽然發現四周被霧氣包圍,伸手不見五指也無法前行,卻在這個寸步難行當下,赫然發現地上有點點白毛髮,定睛一瞧發現前方隱約有一匹白鹿在前方走動著,慈覺大師跟著毛髮前行,走著走著白鹿消失,轉身出現一位白鬍白髮老人,告訴慈覺大師:這裡是建立寺廟的靈地,在此建立寺廟並弘揚佛法吧!

慈覺大師隱約感覺到這位白髮老人就是藥師如來,並依指示在此地創建嘉祥寺,也是毛越寺的前身,當時平泉文化正繁榮,以中尊寺為首,平泉文化一代,寺塔多達40座,增侶多達五百人,現時所看到毛越寺氣派平安時代大廳堂,是26年前(平成元年)重建開張。

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在日本岩手旅行,除了深不見底的滿溢人情味外,還有處處是驚喜的地產美味,其中讓人難忘的,竟然是來自于黃金之國:岩手的特色美食:白金豬。

住在花卷溫泉鄉的這一夜,日本好友們大口吃著香氣撲鼻,入口立刻吃得到油脂的甜美,這是真是我吃過最美味的豬肉片,日本友人用力推薦Choyce:這是岩手人才知道的高級豬肉はっきんとん白金豚,也是很受歡迎的花卷溫泉鄉美食代表喔。

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日本哪裡好玩?Choyce覺得好玩的不只有購物與美食,更好玩的,是找遍全世界,只有日本保留傳統文化的用心,刻意保留老建築與文化傳承,圖的,不只是觀光文化財,更是讓後代子孫飲水思源,懂得知古鑒今,感恩惜物的心。

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Choyce造訪岩手,久聞日本電視拍攝地,特別央請朋友帶我造訪位於岩手縣江刺藤原之鄉,在12世紀的日本平安時代約100年間,也是日本各地戰亂砲火紛亂的時代,主張宗教與平和思想的平泉文化崛起,為了貫徹奧洲藤原家族的世界大同思想,平泉文化遺產於2011年被聯合國認證為世界文化遺產。也是日本平安時代,『奧州市江刺』初代郡主:藤原清衡公誕生之地,經過前九年與後三年的混戰後,進入日本平安時代最為祥和的平泉文化,(日本岩手縣) ユネスコ世界遺產「平泉文化遺產」中尊寺金色堂 象徵和平的佛教淨土 (中文語音導覽機使用介紹)  

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各種食物食品中,對身體最有幫助的有哪些?這問題丟出來,一定有許多有經驗的婆婆媽媽爺爺叔叔,熱心給各種獨門偏方,不管是食補,藥補,大家都希望身體少些負擔,讓生命更長更久。尤其是台灣近兩三年來,不斷被爆出食物安全問題,對於最重視家人孩子健康的婆婆媽媽來說,生活最基礎的信賴已然不在,對市售商品的信心如風雨中飄搖的花朵般,對未來,充滿問號。

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日本出名的雜糧專家,位於岩手縣的阿部製粉公司,巧妙運用麵粉專業,製作丸子,麵條,麵粉等,也一手創造芽吹き屋品牌,企圖將對高品質麵粉與健康五穀雜糧的堅持,推廣到全世界。在東北各地旅行,你會發現岩手芽吹き屋雜糧餅乾總是被日本人放入購物籃中帶回家當伴手禮。

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日本也有貢多拉?船夫也能開口唱歌?

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位於日本岩手縣,也是日本知名景點百選之一:猊鼻溪,幾乎是日本人一生一定要造訪一次的景點之一。

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日本人最夯,世界文化遺產巡禮,走訪日本各地尋找獲得世界認證指定的珍貴文物,或許你會想問:世界文化遺產是什麼?

United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization U.N.E.S.C.O. 。國際聯合教育科學文化機關,目的是串聯世界各國:教育,科學,文化等交流,促進國際和平與人類福祉為目標,位於聯合國的專門機關。

2011年也是日本遭逢巨大災難的一年,同時間日本岩手中尊寺與毛越寺一帶,「平泉文化遺產」也被聯合國UNESCO指定為世界文化遺產,被認證為影響世界重大的代表文物之一。

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從9/18今天開始直到9/21日,日本北東北,岩手久慈海女的故鄉,一年一度最盛大的久慈秋祭典即將熱鬧展開。即使在日本群馬旅行,Choyce都要守著電視收看現場熱鬧景象,或者,先從Youtube上複習一下,2013年久慈秋祭典的熱鬧記錄,喜歡祭典的人一定不能錯過啊!

說到岩手海女的故鄉:久慈,原本是默默無名的小鄉鎮,NHK連續劇放送下,一炮而紅成為日本人追星旅行又一個經濟奇蹟。

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從東京搭乘新幹線約兩個半小時的時間,外國人只要利用JR東日本PASS抵達二戶,租車或者搭乘電車,就能輕鬆抵達海女的故鄉,也是位於日本岩手縣的久慈。

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