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目前分類:雲林 (9)

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五六年級生的共同回憶,跟著大人一起到祖廟看酬神,野台下仰著頭看布袋戲,一邊滿足啃著平常吃不到的零食,一邊聽叔叔伯伯嗑瓜子聊是非。

那時候,布袋戲裡的角色:史豔文,秦假仙,藏鏡人,黑白郎君,哈賣二齒,成為我們那個年代,共同的幼時回憶。年幼時的我,偷偷好奇著:操弄偶戲的師傅,隱藏自己,甘心位於幕後,操弄著手偶,在一場場的表演中,演出孩子們心目中的英雄偶像,師傅們長相如何?又是過著什麼樣的布袋戲人生?

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適逢母親節,除了幫自己慶祝,臨時決定,也把正在嘉義長住的家人們,一起找來雲林 華山觀止 虫二行館享用觀止風味鍋物餐,也是華山觀止 虫二行館一泊四食的最末章。(停留一天一夜吃上四頓真是嚇人)

華山觀止的鍋物餐廳,全屋頂都用特殊材質的布面材料整塑而成,彈性利用建材的特性,拉整出流暢的弧線,也為炎熱的夏天帶來清爽的感受。這一天是母親節中午,嘉義的家人們大約駕車40分鐘上到雲林華山來相聚,儘管我們11點半早早入桌來點餐,最終還是被母親節聚餐的洶湧人潮打敗,餐點上菜耽誤了許久。

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上周末在雲林華山觀止 虫二行館,一泊四食(臨時追加母親節聚餐,找來外公家人同歡),還真是母親節爆食之旅啊!!(汗)網友留言想知道華山觀止 虫二行館的法式晚餐內容,Choyce也要快快在記憶消失前,記錄下這一晚的味蕾饗宴。

華山觀止 虫二行館的觀止套餐,與合菜餐廳、鍋物餐廳分開來,用心保留幽靜的空間與良好的服務品質給享用觀止套餐的賓客。當我們從房間離開,服務人員立刻迎向前來:洪先生,您的座位已經準備好了,請入座。

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想要帶孩子親自觀察老鷹的生活作息,不用上高山,不用到墾丁國家公園,在雲林華山上,就可以聽到老鷹盤旋以及精妙的飛翔英姿。

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5/12當天下午抵達雲林華山觀止 虫二行館,還剛下過大雨的灰濛濛呢,5/13一睜開雙眼,晴朗無雲的天空,太陽公公招招手:不要再賴床,趕快出來活動吧!隱約聽著有鳥類的鳴叫聲,一抬頭就看到數隻老鷹盤旋天空,Choyce還懷疑著這行動敏捷的鳥類是不是老鷹呢?!一轉身,那老鷹俯衝直奔山谷,想必早已鎖定獵物精準入口。慌亂中拍下的老鷹英姿,在藍天白雲裡頭煞是好看極了。

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上周末造訪雲林,不要說子喬子鈞是第一次,洪爸跟我都是有記憶以來首度來到雲林。聽聞華山觀止 虫二行館的經理,介紹華山附近有處打石文化,好奇心滿滿的一家人就跟著經理一起探索打石文化的遺跡。

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打石文化?!簡單的說,古早時候沒有先進的設備器材,人們如何切割石材?

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當華山觀止 虫二行館,居然把"六千坪景觀庭園""三縣市夜景"寫入房間內基本配備時,你怎麼能不充滿期待呢?!

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當我們打開房間的那一刻,三面採光的全景觀止套房,和煦的陽光把我們瞬間包圍,那膨脹到無以復加的期待,剎那間被滿足了。

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親子之間的交流互動,不管何時何地,都可以自然進行。既然遠離職場(家中的電腦),沒有其他雜事的羈絆下,Choyce與子喬子鈞在甜點主廚的帶領,進行蛋糕烘培DIY的初體驗。

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華山觀止 虫二行館西點烘培有專任的甜點主廚負責,周末還為來訪的賓客開設蛋糕烘培DIY課程,平時很難湊出時間跟孩子一起動手下廚的親子們,也可以在完善的烘培設備下,在專業主廚指導中進行親子交流。一組西點製作體驗,酌收材料費用300元,可以製作四種西點。5/12日這一天下午很熱鬧,一共有7、8位客人參加西點烘培DIY教室。

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早上被雲林熱情的太陽喚醒,拉開三面採光的窗簾把雲林華山美景盡收眼簾,才早上6:20分,華山觀止園區內已經有很多人在戶外走動,原來是熱愛晨起爬山運動的登山客們也被華山觀止 虫二行館的美景所吸引,走進園區來參觀並且拉開室外座椅看看美景休憩一番。

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如果您是前來華山登山的登山客,我一定要推薦你,留下來吃個觀止早餐吧!!早晨來個清新不油膩的健康早餐,完全沒有多餘調味,只用食材本身的美味決勝負,Choyce覺得最棒的,早餐不是自助式吃到飽,而是一套套精緻清麗的主廚現製早餐送到桌前,不用端著盤子走來走去拿食物,這才是真正悠哉享受美食的度假方式啊!

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母親節快樂!!洪爸這樣說,然後告訴我,他已經安排好母親節等我在台北榮總演講完,全家直奔雲林去度假,萬萬沒想到,這雲林的華山觀止 虫二行館之旅,讓Choyce忘記電腦、忘記打書、忘記工作,飽嚐美食與全家團聚的悠閒周末假期。

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華山觀止 虫二行館的故事,就從英式下午茶開始。這網路上也很出名的華山觀止下午茶,初上桌就氣勢十足。有甜有鹹有水果有甜點,全部的下午茶餐點,完全由華山觀止專聘的甜點師傅親手打造而成。

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